Problema excesului de greutate este una dintre cele mai urgente din lume, în fiecare an această problemă devine din ce în ce mai presantă. Un stil de viață sedentar, dragostea pentru televiziune și computere, alimentele de calitate slabă și aditivii alimentari chimici afectează negativ capacitatea fizică a oamenilor. Medicii au dat alarma de mult timp, încercând să atragă atenția asupra problemei globale a obezității. Acest lucru, desigur, nu ne preocupă pe mine și pe mine, dar, de asemenea, nu merită să începem situația, mai ales că vara și vacanța vin în curând.
În articol vom vorbi despre sistemul de slăbire al lui Pierre Ducant, un nutriționist francez care a revoluționat lumea dietetică și care a propus o metodă complet nouă de slăbire, bazată nu pe reducerea numărului de calorii, ci pe compoziția și proprietățile alimentelor care intră în organism.
Ce este dieta Ducan
Pierre Dukan este un medic și nutriționist francez care studiază efectele alimentelor asupra corpului uman de peste patruzeci de ani. După ce a studiat comportamentul alimentar al oamenilor, a reușit să descopere secretul obținerii unei greutăți ideale, fără post și restricții severe asupra alimentelor. Pierre Dukan a scris 19 cărți, dar bestseller-ul „Nu știu să slăbesc” i-a adus cea mai mare faimă, datorită căreia peste 15 milioane de oameni au reușit să slăbească.
Dieta lui Pierre Ducan este concepută pentru persoanele care nu pot să moară de foame, motto-ul său este „Mănâncă cât vrei și slăbește”. Pierre Dukan a abordat mai întâi problemele nutriționale atunci când unul dintre clienții săi avea nevoie de ajutor pentru combaterea obezității. După ce medicul și-a propus evoluțiile, pacientul a slăbit 3 kilograme în cinci zile, iar în următoarele trei zile a slăbit încă 1, 5 kg - acest lucru a marcat începutul carierei lui Ducan ca nutriționist.
Sistemul se bazează pe principiile unei diete proteice, care vă permite să începeți procesul de ardere a depozitelor de grăsime și astfel să scăpați de excesul de greutate fără a afecta țesutul muscular. O scădere accentuată a numărului de carbohidrați și grăsimi consumate contribuie la pierderea eficientă în greutate și la „uscarea” cifrei. Vă rugăm să rețineți că această tehnică poate fi numită mai degrabă un sistem nutrițional decât o dietă, deoarece este împărțită în patru etape principale, după care vă puteți schimba complet obiceiurile alimentare și puteți învăța cum să mâncați în așa fel încât să vă mențineți greutatea ideală.
Când o cantitate mare de proteine intră în organism, metabolismul se accelerează, toxinele și toxinele sunt eliminate, foamea și nervozitatea constantă dispar. Cu toate acestea, absența prelungită a grăsimilor și carbohidraților potriviți în dietă poate duce la o stare de sănătate precară și la apariția unor boli grave, prin urmare, este necesar să respectați în mod clar o dietă proteică conform schemei, ascultând toate recomandările și respectând regulile.
Principala diferență între dieta Ducan și alte metode este că nu impune restricții asupra cantității de alimente consumate, nu trebuie să numeri fiecare mușcătură consumată și suferi de foame. Sistemul asigură faptul că greutatea rămâne în intervalul normal chiar și după încheierea dietei.
Avantajul dietei Ducan este că este extrem de eficient și nu îi este foame. Dezavantajul tuturor metodelor de slăbit este de obicei standard: echilibrul slab al dietei, deci trebuie să respectați cu strictețe planul de dietă și să vă ascultați sentimentele, dacă vă simțiți inconfortabil, atunci poate fi necesar să alegeți o altă opțiune pentru slăbit.
Plan de dietă
Dieta Dr. Ducan este prima care folosește o abordare structurată și un sistem de slăbire în patru pași. Primele două etape vizează pierderea eficientă în greutate, iar restul vizează consolidarea rezultatului obținut și stabilizarea greutății. În timpul pierderii în greutate, trebuie ghidat de o listă de 100 de alimente permise care pot fi consumate în diferite etape ale dietei: 72 de produse proteice pure - pește, carne, fructe de mare, proteine vegetale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și 28 de tipuri de legume. Tărâțele de ovăz sunt o parte importantă a sistemului, așa că nu le neglijați.
La etapa „Atac”, este permis să se consume 72 de produse din primul grup, la etapa „Alternare” (sau „Croazieră”) - sunt introduse în dietă încă 28 de legume. În timpul consolidării rezultatului, corpul se obișnuiește cu un nou regim alimentar, iar o proteină pură de joi vă permite să ajustați greutatea pentru a evita fluctuațiile bruște și pierderea formei.
În ultima, a patra etapă, puteți mânca orice mâncare, dar respectați următoarele reguli:
- Respectați o zi de proteine o dată pe săptămână când se consumă alimente cu proteine pure
- Mutați cel puțin 20 de minute pe zi și refuzați ridicarea
- Mănâncă trei linguri de tărâțe în fiecare zi
Pe lângă nutriție, dr. Ducan acordă o mare atenție activității fizice. Încercați să mergeți în fiecare zi și, de asemenea, să vă antrenați în sala de sport, să mergeți cu bicicleta, să înotați sau să dansați. Principalul lucru este să te miști mai mult, deoarece activitatea fizică ajută la arderea caloriilor, transformă grăsimea corporală într-o sursă de energie utilă și ajută la menținerea tonusului muscular.
Înainte de a începe o dietă, calculați greutatea corectă, de care depinde nutriția suplimentară de Dukan.
Rețineți regulile de bază care trebuie respectate cu strictețe: beți 1, 5-2 litri de apă pe zi, mișcați-vă activ și mâncați tărâțe de ovăz zilnic.
Excludeți complet din grăsime, ulei și maioneză din dietă, salatele pot fi condimentate cu suc de lămâie sau sos de soia.
Abur, grătar, coaceți sau fierbeți mâncarea sau puteți găti într-o tigaie antiaderentă.
Este recomandabil să vă abțineți de la alcool, zahăr, cartofi prăjiți și fructe cu un conținut ridicat de zahăr (banane, cireșe, cireșe, struguri, smochine).
Urmând cu atenție toate recomandările, puteți pierde până la 5 kg. in saptamana.
În timpul dietei, se permite consumul de ceai negru, verde și de plante, cafea, cola și Pepsi light, cacao slabă (1 linguriță pe zi), amidon de porumb (1 lingură pe zi), lapte praf degresat (până la 3 linguri pe zi), tărâțe de grâu (1 lingură), praf de copt, gelatină, vanilie și scorțișoară, înlocuitori ai zahărului (cu excepția glucozei, fructozei și sorbitolului).
Atacă
Deci, prima etapă - „Atac”, durează de la 2 la 10 zile (în funcție de greutatea pe care ați dori să o pierdeți), durata este determinată folosind calculatorul online, despre care am discutat deja mai sus, de exemplu, dacă există5 kilograme în plus, apoi „Atacul” durează 2 zile, 5-10 kg. - 3 zile, 10-20 kg. - 5 zile. În această etapă, primele rezultate ale dietei se manifestă în mod clar, pierderea în greutate este de 2-6 kg. În acest moment, grăsimile sunt descompuse activ, astfel încât gura uscată și un miros ușor pot apărea, dar susținătorii dietei susțin că acest lucru este normal.
În timpul „atacului” se aplică cele mai stricte restricții alimentare, iar meniul pentru fiecare zi include numai produse proteice:
- Vitel sau carne de vită slabă
- Rinichi și ficat de vițel
- Pui fără piele și curcan
- Limbă de vită sau de vițel
- Fructe de mare și pește
- Șuncă cu conținut scăzut de grăsimi (nu o recomandăm pentru consum, deoarece șunca domestică, spre deosebire de franceză, nu este făcută din carne naturală, ci din ingrediente de calitate îndoielnică cu aditivi chimici)
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi, kefir și brânză de vaci
- Ceapă, usturoi, condimente, oțet, sare, sos de soia și condimente
În prima fază, nu este permis să mănânce carne de iepure, carne de porc, rață, gâscă. Mănâncă 1, 5 linguri de tărâțe de ovăz în fiecare zi. Ouăle sunt permise în cantități limitate (nu mai mult de 2 gălbenușuri pe zi, albi - câte doriți), bastoane de crab - nu mai mult de 8 bucăți pe zi.
Un exemplu de meniu în timpul „Atacului” ar putea arăta astfel:
1 zi
Mic dejun: ouă amestecate (2 ouă și 4 linguri de lapte degresat), pâine cu tărâțe și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cafea sau ceai
Prânz: bulion de pui
Gustare după-amiaza: chefir
Cina: cotlete aburite, pâine
Ziua 2
Mic dejun: fulgi de ovăz din tărâțe și lapte
Prânz: ureche
Gustare după-amiaza: chefir
Cina: cotlete de pui, ceai sau cafea
Ziua 3
Mic dejun: prăjituri cu brânză, ceai sau cafea
Prânz: pește copt cu ierburi și lămâie
Gustare: iaurt natural cu tort de ovăz
Cina: Cocktail cu fructe de mare
Cina târzie: Curd
Ziua 4
Mic dejun: pește roșu ușor sărat cu tort de ovăz, ceai sau cafea
Prânz: piept de pui copt în kefir
Gustare: caș
Cina: Omletă și vițel la cuptor
Cina târzie: Kefir
Ziua 5
Mic dejun: clătite cu tărâțe cu brânză de vaci
Prânz: pește, sos de muștar
Gustare: iaurt natural
Cina: Caserolă de caș
6 zile
Mic dejun: omletă, ceai sau cafea
Prânz: supă de carne
Gustare: iaurt
Cina: file de somon copt cu muștar
7 zile
Mic dejun: caserolă cu caș
Prânz: ureche cu pâine de ovăz
Gustare: iaurt
Cina: carne coaptă cu brânză topită
Nu uitați că nu trebuie să vă limitați la dimensiunea porției, puteți mânca cât doriți, iar o selecție largă de produse vă permite să creați un meniu pentru fiecare gust.
Pe Internet puteți găsi multe rețete interesante pentru gătit conform sistemului Ducan, iată câteva dintre ele.
Cotlet de pui
Adăugați 1 ou crud și 2 ouă fierte tocate mărunt, sare, piper și ceapă verde la puiul tocat (0, 5 kg. ). Se prăjește fără ulei sau abur.
Cremă de cafea
Brânză de vaci moale cu conținut scăzut de grăsimi - 400 grame, înlocuitor de zahăr - 10 linguri de măsurare, cafea - 2 lingurițe, apă - 50 grame. Se prepară cafeaua în 50 ml. apă (dacă este solubilă, apoi se dizolvă), se adaugă înlocuitorul zahărului și se strecoară într-un castron cu caș moale. Bate masa cu un mixer.
Cookie-uri cu ricotta
1 albus de ou, brânză ricotta cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri. linguri (sau caș moale obișnuit), tărâțe de ovăz - 2 linguri, îndulcitor. Se amestecă ingredientele într-un castron, se pun sub formă de fursecuri într-o tigaie și se prăjesc pe ambele părți sau se coace la cuptor timp de 7-10 minute. Când fursecurile sunt gata, acoperiți cu un amestec de brânză de vaci, îndulcitor și coajă (vanilie, cacao).
Croazieră
În timpul celei de-a doua faze - „Croazieră” sau „Alternare”, veți obține rezultatul dorit, iar durata etapei depinde de câte kilograme intenționați să pierdeți. După cum sugerează și numele, în acest moment zilele cu proteine alternează cu zilele cu proteine și legume. Dacă trebuie să slăbești mai puțin de 10 kg. , Atunci schema poate varia, de exemplu, 1 zi proteine și 1 zi - legume + proteine, 3 zile proteine și 3 zile legume + proteine, 5 zile proteine și 5 zile legume + proteine. Alegeți o opțiune convenabilă pentru dvs. Dar dacă excesul de greutate este mai mare de 10 kilograme, atunci alternați 5 proteine și 5 zile proteine-vegetale. Datorită unui astfel de sistem, metabolismul este normalizat, toxinele, toxinele, grăsimile și sărurile sunt eliminate din organism.
În a doua etapă, poți mânca cât dorește inima ta, folosind alimente din lista permiselor și adăugând legume: roșii, castraveți, spanac, fasole verde, ridichi, sparanghel, varză, țelină, vinete, dovlecei, ciuperci, morcovi, sfeclă, piper. Nu puteți mânca cartofi, cereale și paste, mazăre, porumb, fasole, linte, măsline, avocado și fasole.
Este recomandabil să limitați morcovii și sfecla, deoarece conțin zahăr; este permisă utilizarea pastei de roșii în cantități mici de gătit. În fiecare zi puteți alege doar două produse dintre cele care se adaugă, mâncați produse din prima fază fără restricții. O altă condiție prealabilă: mâncați zilnic două linguri de tărâțe de ovăz.
Meniul din etapa „Croazieră” arată astfel:
1 zi
Mic dejun: Omletă cu ierburi
Al doilea mic dejun: brânză de vaci
Prânz: Salată de ton (ton, fasole verde, ou fiert, ierburi. Condimentați cu suc de lămâie, iaurt și piper negru)
Gustare: piept de pui la cuptor cu salată de legume
Cina: varză fiertă cu ierburi și condimente, limbă de vită fiartă cu hrean
Ziua 2
Mic dejun: ouă amestecate și pâine cu tărâțe
Prânz: supă de carne de legume
Gustare după-amiaza: clătite cu tărâțe cu chefir
Cina: piept de pui la cuptor cu ierburi și legume la grătar (vinete, dovlecei, ardei, roșii)
Ziua 3
Mic dejun: Omletă cu șuncă
Prânz: hodgepodge
Gustare după-amiaza: caserola de caș
Cina: carne la cuptor cu salată de legume
Ziua 4
Mic dejun: ouă fierte, somon ușor sărat, pâine de ovăz
Prânz: supă de chiftelute și tărâțe
Gustare după-amiaza: prăjituri cu brânză
Cina: Cotlet de pui cu salată de legume
Ziua 5
Mic dejun: omletă și iaurt
Prânz: supă de pește
Gustare: brânză de vaci
Cina: Pâine de carne cu legume la cuptor
Ancorare
Etapa „Consolidare” (sau „Consolidare”) este concepută pentru a consolida rezultatul obținut în primele două faze și a reveni treptat la dieta zilnică. La principalele produse se adaugă treptat orez, pâine, paste, cartofi, ulei vegetal, fructe. În fiecare zi trebuie să mănânci 2-3 linguri de tărâțe de ovăz și 3 lingurițe de miere. O zi pe săptămână rămâne pe deplin proteină pentru a evita creșterea bruscă în greutate. Pierre Dukan recomandă proteine joi, dar poți alege singur ziua pe baza ritmului tău de viață.
Durata acestei etape depinde de cantitatea de greutate pierdută în fazele „Atac” și „Cruise”, calculate prin formula: înmulțiți fiecare kilogram pierdut cu 10 zile. De exemplu, dacă ați slăbit 3 kg, atunci „Croaziera” ar trebui să dureze 30 de zile, iar dacă 10 kg, va dura 100 de zile pentru a o remedia.
Consolidarea include un fruct pe zi, o felie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi și miel sau porc prăjit de mai multe ori pe săptămână, o porție de alimente cu amidon și o sărbătoare stomacală. Împărțiți cea de-a treia etapă în două părți egale: în timpul primei părți puteți mânca o porție de „alimente cu amidon” (orez-120 gr. , 2-3 cartofi la cuptor, hrișcă sau paste) pe săptămână și un „festin de stomac” (masă, când poți mânca orice vrei în porție). În partea a doua, puteți mânca două porții pe săptămână din ambele.
Exemplu de meniu în această etapă:
1 zi
Mic dejun: prăjituri cu brânză de mere și scorțișoară
Al doilea mic dejun: iaurt
Prânz: supă de legume și cotlete de pui cu pâine de ovăz
Gustare: Cheesecake
Cina: pește și legume la grătar
Ziua 2
Mic dejun: pui la cuptor, ou fiert și iaurt
Prânz: supă de legume și carne la grătar
Gustare după-amiaza: prăjituri cu brânză
Cina: carne la cuptor cu orez și legume
Ziua 3
Mic dejun: ouă amestecate și pâine cu tărâțe
Prânz: hodgepodge
Gustare: Fruct
Cina: pește și legume, pahar de vin roșu
Ziua 4
Mic dejun: caserolă de brânză de vaci cu fructe de padure
Prânz: supă de tărâțe de ovăz
Gustare: iaurt
Cina: Cotlet de pui cu salată
Ziua 5
Mic dejun: prăjituri cu brânză și cafea
Prânz: supă de chiftelă de legume
Gustare: Fruct
Cina: carne la cuptor cu legume la grătar
Stabilizare
Faza finală a dietei de stabilizare vă ajută să treceți la dieta zilnică, astfel încât să nu vă îngrășați mai târziu. În acest moment, obiceiurile tale alimentare se vor schimba complet și vei ști clar ce alimente ar trebui să eviți și pe care să le limitezi.
Puteți mânca orice, dar nu vă lăsați prea departe cu făina și alimentele grase și, de asemenea, includeți în meniu cât mai multă carne și legume posibil. Pentru a menține greutatea câștigată, urmați aceste reguli: mâncați 3 linguri de tărâțe de ovăz pe zi, lipiți-vă de proteine joi, beți multă apă și faceți mișcare sau mergeți mult. Cu cât practici mai mult sport și fii atent la activitatea fizică, cu atât este mai probabil ca excesul de greutate să nu mai apară niciodată.
În cele din urmă, scrieți-vă încă câteva rețete pentru sistemul nutrițional Ducan:
Salată de ou
Tăiați ouăle fierte în cubulețe, amestecați cu o grămadă tocată mărunt de ceapă verde, adăugați smântână cu conținut scăzut de calorii și salata este gata.
Pâine
2 linguri de tărâțe de ovăz, 1 lingură de tărâțe de grâu, 2 ouă, 3-4 linguri de amidon de porumb, 2 linguri de chefir, o cutie de brânză de vaci moale fără grăsimi, 1 pungă de praf de copt. Într-un bol, amestecați amidonul, tărâțele și sareți totul. Într-un alt vas, amestecați chefirul, ouăle și cașul. Combinăm totul și îl punem în formă. Se coace la cuptor pentru 20-30 de minute.
Merluc copt în folie
Marinează fileurile de merluciu în suc de lămâie, sare, adaugă ierburi, condimente și coace la cuptor timp de 15-20 de minute.
Ce alte opțiuni puteți sugera?
Grupul de diete proteice, pe lângă dieta Ducan, include dieta clasică franceză și dieta paleo, pe care Ducan însuși o numește o copie a strategiei sale de slăbire.
Dieta franceză
Dieta clasică proteică franceză este concepută timp de 14 zile, în acest moment trebuie să respectați cu strictețe meniul, abaterea de la dieta stabilită nu este strict permisă. Dieta se bazează pe carne, pește, ouă, legume, ierburi, fructe și pâine de secară uscată. Sunt interzise pâinea și produsele de patiserie, zahărul, sucurile de fructe, sarea și diverse murături, precum și alcoolul.
Tehnica este destul de eficientă și garantează pierderea în greutate de 4-8 kg. Cu toate acestea, la fel ca majoritatea dietelor, este slab echilibrată, deci nu ar trebui să rămâneți la ea mult timp. Un alt dezavantaj al dietei franceze este dieta grea pe care nu toată lumea o poate suporta. Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că meniul sugerează adesea utilizarea de cârnați sau șuncă fiartă, iar acest moment provoacă comentarii nedumeritoare pe forumuri.
Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că dieta ne-a venit din Franța, iar calitatea produselor, în special șuncă și cârnați, în țara noastră este complet diferită. Dacă în Franța șunca este făcută din carne naturală, atunci nu ne putem lăuda cu acest lucru, așa că recomandăm cititorilor noștri să înlocuiască cârnații cu carne naturală.
Meniul de 7 zile pentru dieta franceză arată astfel:
1 zi
Mic dejun: cafea neagră
Prânz: două ouă, salată, roșii
Cina: 100 grame de carne slabă gătită, salată
Ziua 2
Mic dejun: cafea neagră, crutoane de secară
Prânz: o bucată de carne gătită (100 grame)
Cina: salată de carne fiartă și salată verde
Ziua 3
Mic dejun: crutoane de cafea și secară
Prânz: un morcov mediu prăjit în ulei vegetal, 1 roșie și o mandarină
Cina: salată cu carne gătită, salată verde și două ouă fierte
Ziua 4
Mic dejun: la fel ca zilele anterioare
Prânz: un morcov crud mediu, 100 de grame de brânză și un ou
Cina: fructe și chefir
Ziua 5
Mic dejun: un morcov crud mediu cu suc proaspăt de o lămâie
Prânz: roșii și 100 gr. pește fiert
Cina: 100 gr. carne de vită fiartă
6 zile
Mic dejun: cafea
Prânz: pui fiert, salată verde
Cina: carne de vită fiartă
7 zile
Mic dejun: ceai verde
Prânz: carne de vită fiartă și portocală
Cina: pui cu salată
Meniul celei de-a doua săptămâni repetă rația prezentată sau puteți crea propriul meniu din aceleași produse numai într-o combinație diferită. Nu este permisă introducerea de noi produse.
Dieta Paleo
Această dietă se mai numește „dieta omului cavernelor”, esența ei este că trebuie să mănânci ca strămoșii noștri îndepărtați. Înainte de revoluția alimentară de acum 10. 000 de ani, oamenii mâncau carne, pește, fructe de mare, legume, fructe, nuci și fructe de pădure. Apoi omul a inventat agricultura și cerealele și produsele lactate au început să prevaleze în dietă. În lumea modernă, au fost adăugate în meniu grăsimi hidrogenate și zahăr rafinat, potențatori de aromă și coloranți.
Astăzi, 70% din caloriile pe care le primește o persoană din alimente pe care strămoșii noștri nici măcar nu le-au imaginat, așa că susținătorii „dietei peșterii” sugerează să se întoarcă la rădăcinile lor și să nu mai mănânce „alimente nenaturale pentru felul lor”. În mod ciudat, cercetarea susține această teorie. În 2008, oamenii de știință de la Universitatea Karolinska au transferat un grup de bărbați și femei într-un meniu din epoca de piatră. În trei săptămâni, aportul de calorii a scăzut cu 35%, tensiunea arterială a scăzut cu 5%, iar riscul formării cheagurilor de sânge a scăzut cu 72%.
Principala caracteristică a dietei paleo este că poți mânca cât vrei, este suficient să urmezi că toate produsele repetă dieta oamenilor antici. Interesant este faptul că această tehnică nu limitează aportul de grăsimi și carbohidrați potriviți. Dieta ajută la normalizarea nivelului de zahăr din sânge, la reducerea nivelului de colesterol și la pierderea kilogramelor în plus datorită cantității mari de proteine și combinației de carne cu legume și fructe.
Dieta se bazează pe toate tipurile de carne slabă, pește și fructe de mare, ouă, fructe (cu excepția fructelor uscate), legume, cu excepția cartofilor și porumbului, a nucilor. Toate produsele din cereale trebuie excluse (cauzează procese inflamatorii în organism), laptele și produsele lactate (conțin adesea hormoni din cauza necinstei producătorilor), făina și produsele de cofetărie și mâncarea rapidă.
Meniul paleo diet poate fi nu numai delicios, ci și util:
Mic dejun: pentru două porții o mână de fructe de padure congelate, 3 mână de coacăze roșii, 1 ceașcă de zahăr nerafinat, o mână de alune mărunțite, 2 vârfuri mari de ceai de iasomie, lămâie.
Întindeți coacăzele roșii pe o tavă și presărați cu zahăr, când zahărul se dizolvă, transferați totul într-un castron. Puneți celelalte fructe de padure congelate într-o tigaie și puneți-le pe foc când lasă zeama să se ducă, adăugați ceai de iasomie, turnați suc de lămâie și amestecați. Se toarnă amestecul peste coacăze roșii, se presară cu nuci tocate și se mănâncă.
Prânz: 4 porții - 4 piept de pui, 6 napi, 5 napi mici, 4 rutabagas decojite, 10 sfeclă mică. Marinada: o portie buna de ulei de masline, suc de lime, 3 ardei iute tocat si 3 catei de usturoi, un praf de coriandru, scortisoara, ghimbir, patrunjel uscat si oregano.
Amestecați ingredientele pentru marinată și frecați piepturile de pui cu ele. Puneți tuberculii în folie și câmpurile cu ulei, coaceți 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Grătiți sânii timp de 12 minute (întoarceți o dată). Dacă nu este suficientă sare, atunci adăugați niște alimente gătite.
Cina: macrou cu salată. Pentru 4 porții, veți avea nevoie de 4 macrou, tei, ulei de măsline. Se amestecă peștele cu un amestec de muștar și ulei de măsline, se prăjește pe fiecare parte timp de 5 minute. Luați un braț mare de năsturel, tăiați 4 roșii, 1 castravete, 1 ceapă roșie în el și acoperiți cu un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie și piper. Serviți frumos peștele și salata și garnisiți cu pene de var, acum vă puteți bucura de o cină minunată.
Ce spun ei despre dieta Ducan
Dieta Dukan este foarte populară, este discutată activ, sunt create grupuri și bloguri pe rețelele de socializare, în care sunt publicate rețete, recenzii ale medicilor și ale celor care slăbesc despre dietă.
Printre vedetele Jennifer Lopez, Gisele Bündchen, Keith Middleton și expertul culinar american Gina Keatley sunt dependente de dieta Ducan. În general, recenziile confirmă eficacitatea dietei și scăderea activă în greutate, dar există și comentarii negative, așa că aș dori să menționez încă o dată că dieta trebuie respectată strict conform regulilor, este imposibil să stați pe ea mult timp, deoarece un dezechilibru în dietă duce la o serie de boli.
Deseori recenziile negative sunt asociate cu nerespectarea regulilor de dietă și performanța amatorilor, așa că vă recomandăm să evitați să fiți creativi și să respectați planul. Efectul dietei asupra corpului este individual, ascultați cu atenție sentimentele și dacă simțiți că dieta nu este potrivită pentru dvs. , alegeți o altă opțiune.
Există un mit potrivit căruia dieta Ducan este interzisă în Franța și Europa, dar de fapt nu este adevărat, deoarece autoritățile nu pot interzice dieta. Cu toate acestea, Asociația Britanică a Dietiștilor din Regatul Unit (una dintre cele mai vechi astfel de organizații, înființată în 1936) a criticat de multe ori dieta Ducan și de câțiva ani la rând a numit-o cea mai proastă dietă populară.
Opinia negativă a nutriționiștilor se bazează pe un dezechilibru în dietă și calorii insuficiente. Medicii avertizează că, respectând o dietă, vă veți confrunta cu o lipsă de vitamine și minerale, o digestie slabă (aport limitat de legume și fructe) și o lipsă de energie (puțini carbohidrați). Dacă dieta Ducan este utilizată de o persoană care lucrează activ (nu contează dacă este angajată în muncă mentală sau fizică), atunci există un risc semnificativ pentru sănătate.